エミリア ロマーニャ州

お得な4日間 イタリア ゼルビーナワイン2本セット 新作登場,HOT

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆エミリア・ロマーニャ州◆ 北側のロンバルディア州、ヴェネト州とは、ポー川を基準に 分かれるエミリア・ロマーニャ州。 農業、工業ともに盛んな経済に恵まれた地域です。 農業では、ブドウ、桃などの果実栽培、小麦の他、 畜産などが盛んで、パルマハムやボローニャハム、 パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢など 豊かな食を有する州として知られています。 伝統的なワインが一緒に育まれています。白ワインで最初に DOCGワインに昇格したアルバーナ・ディ・ロマーニャを はじめ、土着品種であるサンジョベーゼ、トレッビアーノから 上質なワインが生み出されています。 ◆INTRODUCTION/ワイナリー紹介◆ ■FATTORIA ZERBINA/ファットリア・セルビーナ■ 1966年設立。創業者であるヴィチェンツォ・ジェミニアニ氏が ロマーニャ地方とトスカーナ地方の間、アペニン山脈北側の 丘陵地帯に土地を購入したことからゼルビーナ社の 歴史は始まりました。 1987年からは彼の孫娘にあたる クリスティーナ・ジェミニアニ氏がブドウ栽培及び 醸造責任者に着任後、飛躍的な進化を遂げ、 実に秀逸なワインを生み出しています。 ゼルビーナのワインつくりは、 およそ40年と、決して長いものではありません。 しかし、ゼルビーナはその最初のヴィンテージを 世に送り出した時から、そのワインの品質を評価されてきました。 1987年から現在にまで、ワイナリーのすべての責任を持つ クリスティーナ・ジェミニアニによる積極的なワイナリーの 改革により、サンジョヴェーゼ種とアルバーナ種から つくられるゼルビーナのワインは、新たな域に到達し、 現在、その評価は不動のものとなっています。 ◆ゼルビーナ ピエトラモーラ スペリオーレ・リゼルヴァ [2003] ZERBINA Pietramora Superiore Riserva◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ州、マルツェーノ ◆格付け:サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・リゼルヴァ DOC ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ97%、アンチェロッタ3% ◆アルコール度数:15.0% ◆容量:750ml ◆適温:17~18℃ ◆料理:ラグーソースのパスタ、熟成したチーズ、ラムやその他の赤身の肉料理 ◆製造方法◆ アンチェロッタは9月半ば、サンジョヴェーゼは 9月末から10月初旬にかけて収穫され、ステンレスタンクでの マセラシオンは18日間、フレンチトノーでのマセラシオンは15日間行う。 225リットルのフレンチオーク樽(70%は新樽使用)で 12ヶ月間熟成させた後、10ヶ月の瓶内熟成を経て出荷される。 ◆テイスティング◆ サンジョヴェーゼ種を主体に 醸された、熟成タイプの赤ワイン。 熟成に由来するカカオやバニラの甘い香りと、 スパイシーな香りが混在します。 果実の凝縮感があり、 しっかりしたタンニンには甘味さえ感じられる、 力強い印象のフルボディのワインです。 ※イタリア料理とワインの専門誌「ガンベロ・ロッソ」 ■ヴィニ・ディタリア&ベーレベーネ■ Vini d’Italia ガンベロ・ロッソ 3ビッキエーリ獲得! ※イタリアワインガイド(I Vini d’Italia Espresso) ■エスプレッソ誌 イ・ヴィーニ・ディタリア■ 20点中18点獲得!2003年ヴィンテージ! ※イタリアワインガイド評価誌「ヴェロネッリ」 ■イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ■ I VINI DI VERONELLI 91点獲得!2003年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2003年ヴィンテージ! ◆ゼルビーナ マルツィエノ [2001] Marzieno ZERBINA◆ ◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア ロマーニャ州 ラヴェンナ県 ファエンツァ ◆格付け:ラヴェンナ・ロッソ I.G.T. ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、アンチェロッタ ◆アルコール度数:14.5% ◆容量:750ml ◆適温:17~18℃ ◆料理:牛肉の煮込み料理、ジビエ料理、肉料理全般 ◆製造方法◆ 9月から10月にかけて収穫されたブドウは、 ステンレススティールタンクにて21日間マセレーションを行う。 15ヶ月間フレンチバリックとアメリカンバリックにて 熟成させる(新樽比率70%)。さらに12ヶ月間瓶内熟成。 ◆テイスティング◆ ガンベロロッソのトレビッキエーリの常連。 まさにエミリア・ロマーニャ州を代表するワインと 言っても過言ではありません。 熟成に由来するコーヒーやハーブなどの香りと、 凝縮された果実感。 非常に力強い印象のフルボディのポテンシャルを持つ 長期熟成タイプのIGTパワフルな赤ワインです。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中17.5点獲得!2001年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家91点獲得!2001年ヴィンテージ! ※イタリアワインガイド評価誌「ヴェロネッリ」 ■イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ■ I VINI DI VERONELLI 90点獲得!2001年! ※イタリア料理とワインの専門誌「ガンベロ・ロッソ」 ■ヴィニ・ディタリア&ベーレベーネ■ Vini d’Italia ガンベロ・ロッソ 3ビッキエーリ獲得! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!91点獲得!2001年ヴィンテージ!

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エミリア ロマーニャ州

カステッリ モデネージ ランブルスコ ロッソ 新作登場,HOT

●ランブルスコの品種について● エミリア・ロマーニャ州のレッジオ・エミーリアとモデナ、 そしてロンバルディア州南 東部のマントヴァの 三つの地区がランブルスコの主な産地となります。 この地方で2000年以上前から栽培されていたと言われる 歴史ある品種で、正確な数がわからないほど多数あり、 一説には100種類を越える亜種があるとされています。 その中から良質なランブルスコを生み出す 代表的なものには以下の品種があります。 ●ランブルスコ・ディ・ソルバ―ラ/Lambrusco di Sorbara ●ランブルスコ・グラスパロッサ/Lambrusco Grasparossa ●ランブルスコ・サラミーノ/Lambrusco Salamino ●ランブルスコ・ルベルティ/Lambrusco Ruberti ●ランブルスコ・マラーニ/Lambrusco Marani ●ランブルスコ・マエストリ/Lambrusco Maestri カステッリ・モデネージとは、イタリア語で「モデナの城」の意味。 ランブルスコの産地、エミリア・ロマーニャ州にある美食の町、 「モデナ」の周辺には古城がたくさん点在しております。 ◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆タイプ:赤・泡・やや甘口 ◆ブドウ品種:ランブルスコ ◆アルコール度数:8% ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ 幅広い食事に合わせられるフレッシュで フルーティなランブルスコです。 バランスのとれたブーケと楽しくなるような ソフトな味わいのやや甘口の赤の微発泡ワインです。

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エミリア ロマーニャ州

カヴィロ タヴェルネッロ サンジョヴェーゼ ロマーニャ D.O.C. 新作登場,HOT

◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆原産地呼称:サンジョベーゼ ロマーニャ DOC ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:サンジョベーゼ ◆アルコール度数:12% ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ イタリアを代表する品種。 香り豊かなワイン。 パスタやトマトソースを使った料理との相性が良く、 食卓を華やかにします。

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エミリア ロマーニャ州

カヴィロ タヴェルネッロ サンジョヴェーゼ 新作登場,HOT

◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆原産地呼称:エミリア・ロマーニャDOC ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ ◆アルコール度数:11%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ カヴィロ社がつくる本場イタリアで 親しまれているデイリーワインの傑作です。 ほどよい果実味とやわらかなタンニンが特長です。 開けやすいスクリューキャップです。 タヴェルネッロとは「小さな居酒屋」という意味です。

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エミリア ロマーニャ州

カヴィロ タヴェルネッロ トレッビアーノ シャルドネ 新作登場,HOT

◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆原産地呼称:ルビコーネIGT ◆タイプ:白・ライトボディ ◆ブドウ品種:トレッビアーノ、シャルドネ ◆アルコール度数:11% ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ カヴィロ社がつくる本場イタリアで 親しまれているデイリーワインの傑作です。 爽やかな香りとすっきりした口当たりが魅力です。 開けやすいスクリューキャップです。 タヴェルネッロとは「小さな居酒屋」という意味です。

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エミリア ロマーニャ州

カヴィロ タヴェルネッロ ピノグリージョ 新作登場,HOT

◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆原産地呼称:ヴェネツィア IGT ◆タイプ:白・やや辛口 ◆ブドウ品種:ピノ・グリージョ ◆アルコール度数:12% ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ イタリアでピノ・グリージョといえばヴェネト州。 白い花のような香り、すっきりとした味わいのワインです。

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カヴィロ タヴェルネッロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ D.O.C. 新作登場,HOT

◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆原産地呼称:モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:モンテプルチアーノ ダブルッツォ ◆アルコール度数:12% ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ フルーティな味わいが 印象的なアブルッツォ州のワイン。 まさにイタリアならではの明るいワインです。

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カヴィロ タヴェルネッロ ランブルスコ ロッソ 新作登場,HOT

●ランブルスコの品種について● エミリア・ロマーニャ州のレッジオ・エミーリアとモデナ、 そしてロンバルディア州南 東部のマントヴァの 三つの地区がランブルスコの主な産地となります。 この地方で2000年以上前から栽培されていたと言われる 歴史ある品種で、正確な数がわからないほど多数あり、 一説には100種類を越える亜種があるとされています。 その中から良質なランブルスコを生み出す 代表的なものには以下の品種があります。 ●ランブルスコ・ディ・ソルバ―ラ/Lambrusco di Sorbara ●ランブルスコ・グラスパロッサ/Lambrusco Grasparossa ●ランブルスコ・サラミーノ/Lambrusco Salamino ●ランブルスコ・ルベルティ/Lambrusco Ruberti ●ランブルスコ・マラーニ/Lambrusco Marani ●ランブルスコ・マエストリ/Lambrusco Maestri ◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆タイプ:赤・泡・セミスパークリングワイン ◆ブドウ品種:ランブルスコ ◆アルコール度数:8% ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ 柔らかい甘さと心地よい酸味、 微発泡の心地よさが特長です。 アルコール分は8%で、 ワインが苦手な方でも飲みやすい甘口です。

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エミリア ロマーニャ州

カヴィロ ヴォロロッソ キャンティ 新作登場,HOT

◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆原産地呼称:キャンティD.O.C.G. ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ イタリアNO.1 ワインメーカー! カヴィロ社がつくるイタリアを代表する 銘酒「キャンティ」です。 豊かなベリー系の香り立ちと、 フルーティーさたっぷりな味わい。

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エミリア ロマーニャ州

ソレトサンジョヴェーゼ 1500ml 6本 新作登場,HOT

1963年に創立されたイタリアの エミリア・ロマーニャ州に拠点を置く大手ワイングループ。 “リーズナブルでよい品質のワインを提供する”を ポリシーに掲げる同社は急成長を遂げ、 イタリアワイン生産量NO.2(2011年現在)の地位を獲得しました。 最新鋭の設備から造り出されるワインは、 陽気でカジュアルな高品質のイタリアワインとして 世界各地の人々に愛飲されています。 ◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆格付け:I.G.T.ルビコーネ ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:サンジョベーゼ100% ◆アルコール度数:11.5% ◆容量:1500ml ◆生産者:チェヴィコ ◆コメント◆ スミレを思わせる豊かなアロマ、 軽いタンニンとバランスの取れた味わいが楽しめます。 サンジョベーゼを100%使用しています。

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エミリア ロマーニャ州

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1963年に創立されたイタリアの エミリア・ロマーニャ州に拠点を置く大手ワイングループ。 “リーズナブルでよい品質のワインを提供する”を ポリシーに掲げる同社は急成長を遂げ、 イタリアワイン生産量NO.2(2011年現在)の地位を獲得しました。 最新鋭の設備から造り出されるワインは、 陽気でカジュアルな高品質のイタリアワインとして 世界各地の人々に愛飲されています。 ◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆格付け:I.G.T.ルビコーネ ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:サンジョベーゼ100% ◆アルコール度数:11.5% ◆容量:1500ml ◆生産者:チェヴィコ ◆コメント◆ スミレを思わせる豊かなアロマ、 軽いタンニンとバランスの取れた味わいが楽しめます。 サンジョベーゼを100%使用しています。

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タヴェルネッロ フリッツァンテ ロゼ 新作登場,HOT

◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆タイプ:ロゼ・辛口・微発泡ワイン ◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ ◆アルコール度数:13%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ フレッシュなベリーやチェリーを 思わせるほのかに甘い香り。 心地よい微発泡の口当たりと、 チャーミングで優しい果実感が 特長のイタリア産微発泡ワインです。

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ヴィニッシモ サンジョヴェーゼ 新作登場,HOT

◆原産国:イタリア ◆生産地:エミリア・ロマーニャ ◆原産地呼称:ルビコーネ IGT ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:サンジョベーゼ ◆アルコール度数:12% ◆容量:750ml ◆生産者:カヴィロ社 ◆コメント◆ 良く熟したベリー系の香り立ち。 ほど良い厚みでトマトソースやチーズとの相性が抜群。

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